Mực khô giá rẻ Kém chất lượng đang là vấn đề được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Liệu mực khô giá rẻ đó có đảm bảo về chất lượng và vệ sinh không? Cùng tìm hiểu tại sao lại có mực khô giá rẻ và địa chỉ mua mực khô uy tín ở Hà Nội cho những tín đồ yêu thích đặc sản này nhé!
Nguồn gốc của mực khô giá rẻ?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp mực khô giá rẻ đến bất ngờ, tuy nhiên đối với những loại mực khô này, bạn cần đặc biệt lưu ý về chất lượng sản phẩm. Tìm hiểu nguồn gốc các loại mực khô giá rẻ để có những quyết định sáng suốt hơn khi lựa chọn mực khô🦑 – chi tiết nhé!
Loại mực khô giá rẻ 1:
- Mực khô này cũng có nguồn gốc từ mực khô ngon🐙 – xem thêm, tươi nhưng do để trong thời gian quá lâu mà cửa hàng không bán hết, hoặc do điều kiện bảo quản không tốt khiến chúng bị biến chất.
- Mực bị khô cứng, mất hương thơm, thịt dai và mất hết vị ngọt. Người ta sẽ đem sơ chế lại, phơi khô và bán ra thị trường với mức giá rẻ bất ngờ.
Loại mực khô giá rẻ 2:
- Mực được chế biến từ mực ươn, mực chết. Hàm lượng chất dinh dưỡng từ mực này gần như bằng không vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm không được đảm bảo. Bạn có thể nhận ra dễ dàng bằng cách chú ý đến màu sắc mực cũng như phần râu.
- Mực chết, ươn thì mực khô thường nhợt nhạt, trắng bợt, râu rời rạc với thân, có thể nó được gắn với thân bằng cách dùng keo. Ngoài ra, mực có mùi hôi tanh khó chịu, khi ăn thấy vị mặn, thịt vụn, không dai và ngọt như bình thường.
Loại mực khô giá rẻ 3:
- Mực được làm từ loại mực xà đã được lột bỏ lớp da màu đen bên ngoài.
- Mực này chất lượng kém rất nhiều so với mực ống khô.
Loại mực khô giá rẻ 4:
- Hiện nay trên thị trường có thông tin về việc mực khô bị làm giả từ cao su, bột sắn. Hình thức bên ngoài rất giống với mực thật. Vì vậy bạn cần cẩn thận quan sát cũng như phải nếm thử trước khi mua.
- Một cách phát hiện mực khô giả phổ biến nhất, bạn đem mực đốt thử, nếu có mùi khét của cao su, khét, xé rất dai.
Về cơ bản, không phải loại mực khô giá rẻ nào cũng kém chất lượng. Có một loại mực khô được làm từ những con mực ống sữa, kích thước nhỏ, khoảng 100 con/1 kg. Mực này đem làm khô rồi chế biến các món như mực khô sốt me, mực khô xào thập cẩm… cũng rất ngon. Giá trên thị trường chỉ khoảng 400.000đ – 500.000đ/kg, vô cùng hợp lý.
Mua mực khô ở Hà Nội địa chỉ nào uy tín?
Người tiêu dùng hiện nay rất hoang mang trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm cho gia đình khi mà việc nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm trong cộng đồng ngày càng được nâng cao. Vì vậy bạn cần lựa chọn cho mình những cơ sở đáng tin cậy. Mua mực khô ở Hà Nội nơi nào uy tín?
Mực khô Bá Kiến được phân phối bởi Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến là một trong những thương hiệu được người dân Hà Nội tin tưởng và ưu tiên lựa chọn. Mực khô chuẩn Cô Tô – xem thêm với những con mực đồng đều, dày thịt, to ngon và hương vị vô cùng đặc trưng đã tạo nên thương hiệu Mực khô Bá Kiến uy tín, chất lượng.
TẠI SAO BẠN NÊN LỰA CHỌN MỰC KHÔ BÁ KIẾN
- Mực khô Bá Kiến là thương hiệu Mực khô DUY NHẤT được Chứng nhận Hàng Việt Nam Chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn trong nhiều năm liền.
- Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến thuộc Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA). DASAVINA là Công ty chuyên cung cấp các Đặc sản vùng miền cao cấp và đã xây dựng cho mình một chỗ đứng vững chắc trên thị trường trong nhiều năm qua. Cửa hàng có Địa chỉ liên hệ, số điện thoại, website được công khai rõ ràng về thông tin sản phẩm, giá sản phẩm, các dịch vụ đi kèm.
- Mực khô Bá Kiến – chi tiết có nguồn gốc từ mực khô Cô Tô, là vùng biển được đánh giá sở hữu chất lượng mực tươi đứng đầu cả nước. Mực được chế biến 100% thủ công, phơi nắng tự nhiên, không dùng chất phụ gia, bảo quản.
- Mực khô Bá Kiến có giá cả phải chăng, phù hợp với chất lượng.
- Cửa hàng luôn luôn cam kết về chất lượng mực khô và sẵn sàng hoàn trả 100% tiền nếu khách hàng có phản hồi không tốt về sản phẩm.
- Tại cửa hàng có nhiều loại mực khô với các mức giá khác nhau để bạn thoải mái lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu của bản thân nhất.
? GIÁ MỰC KHÔ BÁ KIẾN: Chỉ từ 1000.000đ – 1.150.000đ/kg ?
Mực khô như thế nào chất lượng?
Mực khô chất lượng thường được chế biến từ mực ống tươi. Mực sau khi được câu về đem sơ chế tại chỗ. Đầu tiên là rửa sạch hết cát bẩn, sau đó loại bỏ nội tạng, mắt mực, túi mực và các bộ phận không cần thiết. Cuối cùng là đem mực đi phơi khô.
Loại mực ngon nhất phải được đem phơi dưới ánh nắng mặt trời chói chang trong nhiều ngày cho tới khi đạt được độ khô cần thiết. Trong quá trình đó người phơi cần thường xuyên kiểm tra, lật trở mực. Hoặc nếu muốn nhanh hơn thì có thể sử dụng lò sấy khô. Nhưng với cách nào thì công sức của con người bỏ ra cũng không phải là nhỏ.
Giá trị của sản phẩm trên thị trường thường được định giá theo nguyên liệu và quá trình sản xuất ra sản phẩm đó. Bạn thử nghĩ trung bình 1 kg mực ống tươi giá rơi vào khoảng 200.000đ – 300.000đ tùy vào kích thước. Cứ 3 kg mực tươi mới cho ra 1 kg mực khô. Vậy chỉ với vài trăm ngàn theo bạn có thể mua được mực khô chất lượng tốt hay không?
Một số nơi còn chào hàng mực khô cao cấp với giá 400.000-500.000 đồng/ 1kg? Vậy bạn cũng phải đặt ra dấu hỏi cho sự lựa chọn của mình có đúng hay không? Các địa chỉ uy tín bán hàng đảm bảo thì giá 1 kg mực khô loại 1 (8-10 con 1 kg) thì giá không dưới 1 triệu đồng đâu nhé.
Hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp trên đây sẽ giúp bạn nhìn nhận được phần nào về thực trạng mực khô giá rẻ trên thị trường. Qua đó dần trở thành người tiêu dùng thông thái trong việc chọn mua mực khô về chế biến các món ăn cho những người thân yêu trong gia đình. Đừng quên địa chỉ mua mực khô uy tín tại Hà Nội bài viết gợi ý nhé!
Nguồn: dacsanbakien.com
