Cá kho dừa là món cá kho mang hương vị thơm ngon hấp dẫn, chỉ cần nhìn cần ngửi thôi cũng đủ để lôi cuốn và với công thức làm cá kho dừa độc đáo, ngon hấp dẫn dưới đây là sẽ là một bí quyết giúp bạn trổ tài nghệ nấu nướng mang cho bữa cơm gia đình ấm áp ngon miệng.
Bài viết:
Cá kho dừa thơm ngon độc đáo
Cá kho dừa thơm ngon
Nguyên liệu:
- Cá tươi
- Cùi dừa
- Nước dừa tươi
- Nước mắm
- Muối
- Ớt
- Đường
- Hạt tiêu
- Hành lá
- Hành khô
Click tại đây >http://cakhobakien.com/ca-kho/bi-quyet-hay-cho-mon-ca-com-kho-nghe-tuyet-ngon/ để xem thêm cách làm món cá cơm kho nghệ hấp dẫn.
Cách làm cá kho dừa thơm ngon độc đáo
Bước 1:
– Cá rửa sạch rồi đem ướp với chút muối khoảng 20 phút.
Bước 2:
– Cùi dừa đem rửa sạch rồi thái thành từng miếng vừa ăn có độ dày khoảng 0.5 cm.
Bước 3:
– Cho cá vào nồi nhỏ rồi cho cùi dừa, hành khô thái lát, nước mắm, ớt, đường hòa tan và nước dừa tươi vào rồi cho nồi lên bếp đun đến khi nồi cá kho sôi thì hạ nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi nước cạn sền sệt thì nêm nếm thêm gia vị cho vừa vị ăn thì tắt bếp.
– Cho hạt tiêu và hành lá vào, cho cá ra đĩa ăn với cơm nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng! Tham khảo đặc sản >cá kho làng Vũ Đại.
Tham quan cơ sở sản xuất Cá kho Bá Kiến – chính hiệu làng Vũ Đại
Dãy niêu đặt trên bếp củi suốt 16h đến mức nhừ cả xương mới đủ tiêu chuẩn
Tham khảo:
Cá nghệ nhân vui vẻ phấn khởi bên niêu cá kho Bá Kiến nổi tiếng khắp đất nước
Nghệ sĩ Quang Tèo mê tít món cá kho Bá Kiến
Bản đồ chỉ đường về cơ sở Cá kho Bá Kiến -chính hiệu làng Vũ Đại
