Subscribe: RSS Twitter

Sự đặc biệt của món cá kho làng Vũ Đại

Món cá kho thì nghe quá bình dân, cứ như món ăn hàng ngày ở nhà trong những bữa cơm đạm bạc, nơi nào, vùng nào mà chẳng có. Thế nhưng, mang món ăn ấy đi làm “thương hiệu” thì chắc chỉ có chuyện...

Cá kho làng Vũ Đại – Món ăn truyền thống nổi tiếng

Làng Vũ Đại không chỉ nổi tiếng với tác phẩm Chí Phèo của Nam Cao mà nó còn được biết đến với niêucá kho ngon cho những ngày se lạnh. Cá kho làng Đại Hoàng(Làng Vũ Đại) Hà Nam là một món ăn...

Đặc sản Tết không thể thiếu: Món cá kho làng Vũ Đại

Cá kho làng Vũ Đại món quà tặng đặc biệt ngày Tết, với chất lượng tốt nhất thị trường mùa tết 2013. Là một món ăn ngon truyền thống luôn có trong mỗi mâm cỗ ngày tết của gia đình Việt. Cứ...

Thưởng thức cá kho làng Vũ Đại – Báo Đất Việt đưa tin

Nói đến Hà Nam, mọi người đều nhớ tới mối tình Chí Phèo – Thị Nở trong tác phẩm để đời của cố nhà văn Nam Cao. Nhưng mảnh đất ven sông này còn nổi tiếng bởi những món ngon thấm đẫm hồn...

Sự khác biệt của Cá kho Làng Vũ Đại

Niêu cá kho đã hoàn thành Mỗi loại cá đều có một kiểu ngon riêng, tuy nhiên điều khác biệt là cá kho cổ truyền kho lâu hơn, thịt cá săn chắc, không còn mùi tanh, xương cá xốp mềm. Khi kho xong niêu cá...

Cách bảo quản và thời gian sử dụng món Cá kho làng Vũ Đại

  Nồi cá trước khi kho Khi nhận được 1 hộp cá của chúng tôi (mua hoặc được biếu), quý khách xin vui lòng mở hộp giấy càng sớm càng tốt (không để quá 2 ngày) sau đó để kênh vung đậy niêu thì...
© Cổng thông tin điện tử xã Hồng Phong - Ninh Giang - Hải Dương