Khi chế biến món ăn người nội trợ không chỉ mang đến sự ngon miệng cho gia đình mà còn có cả sự hấp dẫn, đẹp mắt của món ăn. Vừa đủ lượng vừa đủ chất là yếu tố quan trọng của bữa ăn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon đặc biệt này để đãi cả gia đình mình nhé!
I – Nguyên liệu
- Mực ống: 2 con
- Xôi: 1/2 chén
- Ớt chuông xanh, đỏ, vàng: 30gr
- Nấm đông cô: 3 cái
- Bột nêm, dầu ăn, tương ớt
- Món mực nhồi xôi hấp dẫn và ngon miệng
2. Cách làm:
Mực làm sạch. Ớt chuông cắt hạt lựu. Nấm đông cô thái sợi.
Trộn đều ớt, nấm vào xôi cùng bột nêm.
Nhồi xôi vào thân mực. Hấp chín mực rồi chiên vàng
Cắt mực thành khoanh, trang trí ra đĩa.
Ăn với tương ớt rất ngon.
Có một món mực đặc sản đã làm nên một món ăn đặc sản cho vịnh Hạ Long đó là món chả mực Hạ Long Quảng Ninh. Chả mực Hạ Long tự hào là món chả mực ngon nhất Việt Nam. Bạn đã bao giờ thưởng thức Chả Mực Hạ Long?
